A major legacy of the ‘Amul model’ is that dairy farmers today are paid not just for the quantity, but also quality, of milk they supply. Both cooperative and private dairies fix the purchase price of milk based on its fat and solids-not-fat content. The Gerber centrifuge and lactometer that measure these enable farmers to be paid more for the same volume of milk containing higher total solids.
Budget: खेती को आसान बनाने के लिए होगा ड्रोन का इस्तेमाल, किसानों की आय बढ़ाने के लिए PPP मॉडल का लिया जाएगा सहारा
सरकार ने वित्त वर्ष 2022-23 के दौरान देशभर के किसानों (Farmers) को डिजिटल और उच्च-प्रौद्योगिकी वाली सेवाओं के वितरण के लिए किसान ड्रोन (Kisan Drone),